Mas de Daumas Gassac

Le Domaine viticole du Mas Daumas Gassac, le grand nom du Languedoc

Mondialement connu pour ses grands vins, Mas de Daumas Gassac, le grand nom du Languedoc est un domaine familial créé par Aimé et Véronique Guibert au début des années 70 à Aniane dans l’Hérault, non loin de Saint Guilhem le Désert.

Le Mas Daumas Gassac fait partie des lieux retenus dans notre article consacré aux plus beaux domaines viticoles de l’Hérault pour la qualité exceptionnelle des vins produits et le travail de la vigne.

En effet, le vignoble de 44 hectares de vignes, est planté, en petites clairières au milieu de 120 hectares de forêt méditerranéenne, préservant ainsi un paysage dominé par la garrigue et la nature sauvage.

Les vins sont issus d’un terroir fabuleux, d’un assemblage d’anciens cépages non clonés. Le domaine produit de faibles rendements et une prodigieuse richesse des saveurs. Les vendanges sont manuelles, la vinification est traditionnelle.

L’équipe du Mas Daumas Gassac vous accueille, toute l’année au caveau, sur rendez-vous pour déguster les grands vins rouge, blanc et rosé et visiter le chais souterrain.

Vous pourrez également découvrir la collection Moulin de Gassac, une belle famille de vins tout en finesse, fraîcheur et équilibre.