Château Hermitage de Combas : domaine d’exception entre Pézenas et Béziers
Bienvenue au château Hermitage de Combas, un domaine prestigieux niché au cœur de l’Hérault. Situé à Servian, à mi-chemin entre Pézenas et Béziers, cette ancienne forteresse médiévale offre aujourd’hui un cadre historique unique proposant des gîtes de charme, des appartements haut de gamme et de majestueuses salles de réception.
Des hébergements de charme : gîtes et appartements au château
Lieu de villégiature idéal, le domaine abrite une offre d’hébergement vaste et modulable, avec une capacité d’accueil totale de 132 personnes.
Vous y trouverez plus de quarante appartements et gîtes (pouvant accueillir de 2 à 6 personnes), tous entièrement équipés. Répartis dans le château, au sein du pittoresque hameau (anciens bâtiments viticoles), au-dessus de l’Orangerie ou au premier étage du chai du Pigeonnier, ces hébergements dévoilent une décoration so...
Château Hermitage de Combas : domaine d’exception entre Pézenas et Béziers
Bienvenue au château Hermitage de Combas, un domaine prestigieux niché au cœur de l’Hérault. Situé à Servian, à mi-chemin entre Pézenas et Béziers, cette ancienne forteresse médiévale offre aujourd’hui un cadre historique unique proposant des gîtes de charme, des appartements haut de gamme et de majestueuses salles de réception.
Des hébergements de charme : gîtes et appartements au château
Lieu de villégiature idéal, le domaine abrite une offre d’hébergement vaste et modulable, avec une capacité d’accueil totale de 132 personnes.
Vous y trouverez plus de quarante appartements et gîtes (pouvant accueillir de 2 à 6 personnes), tous entièrement équipés. Répartis dans le château, au sein du pittoresque hameau (anciens bâtiments viticoles), au-dessus de l’Orangerie ou au premier étage du chai du Pigeonnier, ces hébergements dévoilent une décoration soignée, mêlant harmonieusement l’ancien, le classique et le confort moderne.
La maison indépendante : intimité et confort
Pour un séjour convivial en famille ou entre amis, le domaine propose également une maison indépendante pour huit personnes. Vaste et lumineuse, elle dispose de quatre chambres, d’un grand salon avec cuisine américaine et d’une belle piscine privée entourée de végétation méditerranéenne. Une véritable bulle de détente, à l’écart de l’effervescence du domaine principal.
Des espaces de réception uniques dans l’Hérault
L’Orangerie est le lieu de prédilection pour l’organisation de vos événements privés ou professionnels (mariages, galas, séminaires). L’équipe sur place travaille en étroite relation avec les meilleurs prestataires de la région pour garantir la réussite de chaque projet.
D’une superficie de 500 m², cette salle majestueuse affirme son caractère grâce à son lustre monumental, ses murs en pierre et ses poutres apparentes. Baignée de lumière naturelle, elle s’ouvre sur de grandes baies vitrées offrant une vue imprenable sur les jardins et la terrasse. Elle est complétée par deux salons attenants et un grand office traiteur. Pour des événements plus intimes, le salon Renaissance et le salon des Vignes constituent une alternative de grand cachet.
Domaine viticole, spa et activités sur place
La vigne, cultivée ici depuis des siècles, fait partie intégrante du patrimoine des lieux. Le domaine viticole s’étend sur 80 hectares. À pied ou à vélo, le terroir se prête à une multitude d’itinéraires et de découvertes œnologiques.
Pour parfaire votre séjour, de nombreuses installations sont en libre accès pour les résidents :
- Spa et bien-être : bain à remous, hammam, sauna et bassin de nage à contre-courant.
- Piscine extérieure (ouverte durant la saison estivale).
- Équipements sportifs : court de tennis et terrain de pétanque.
- Nature : balades libres dans le magnifique parc arboré du château.
Votre séjour entre vignes et patrimoine autour de Servian
Profitez de l’emplacement stratégique du château Hermitage de Combas pour sillonner l’ouest de l’Hérault et découvrir ses trésors à proximité.
🎭 Histoire et architecture
À seulement 15 km, flânez dans les ruelles de Pézenas, ville d’art et d’histoire, célèbre pour ses hôtels particuliers et l’empreinte de Molière. Poursuivez ensuite votre route jusqu’au monumental château-abbaye de Cassan (14 km), souvent surnommé le petit Versailles du Languedoc.
🌊 Canal du Midi et art contemporain
Explorez la ville de Béziers (20 km) et ses impressionnantes neuf écluses de Fonseranes (retrouvez notre guide pour savoir que visiter à Béziers et aux alentours). Côté mer, ne manquez pas les passionnantes expositions du MRAC à Sérignan (25 km).
🛏️ Envie de découvrir d’autres lieux uniques ?
Si vous organisez un circuit à travers notre belle région, n’hésitez pas à consulter notre sélection complète des plus beaux hébergements de charme en Languedoc.
Nos conseils de terrain pour un séjour réussi
👰 Puis-je privatiser le domaine pour un mariage ?
Oui, l’Orangerie et les espaces extérieurs sont parfaitement adaptés aux grandes réceptions. Avec sa capacité d’hébergement de 132 lits sur place, le château Hermitage de Combas est l’un des lieux les plus prisés de l’Hérault pour les mariages de prestige.
🍇 Proposez-vous des dégustations de vin ?
Le domaine étant entouré de 80 hectares de vignes, la découverte du terroir est incontournable. Nous vous invitons à vous renseigner directement auprès de la réception à votre arrivée pour connaître les modalités de visite du chai et de dégustation.
♿ Le domaine est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
S’agissant d’une forteresse historique avec plusieurs bâtiments distincts (château, hameau, orangerie), certaines zones peuvent présenter des contraintes. Nous vous recommandons de contacter directement l’équipe de réservation pour être orienté vers l’hébergement le plus adapté à vos besoins spécifiques.
