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Les 9 écluses de Fonseranes
Ouvrage majeur du canal du Midi, les neuf écluses de Fonseranes sont situées à Béziers. Un escalier d'eau d'une longueur de 312 m permet aux péniches et aux bateaux de franchir une dénivellation de 25 m. C'est pour l'époque une extraordinaire prouesse technique, réalisée par Paul Riquet, comme un hommage à sa ville natale. En 1996, c'est le monde qui lui rendit hommage, en classant le Canal du Midi et les 9 écluses au Patrimoine Mondial de l'Humanité.
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